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강원도 홍천산 수리취나물은 봄철에 첫 출하를 시작하여

9월 말일을 기점으로 마지막 채취가 되는 산나물입니다.


봄,여름수리취 가을수리취로 물기 거의 없고 꼭지만 따서 발송되는 상품입니다.

포장중량:4. 5. 8.10. 20키로 포장

2022년 출고예정일 6월 10일~9월15일 전.후 발송예약 채취 전 예약상품입니다.


대금입금은 일반 주문 안내에 따르시면 됩니다. 이 상품은 구입결정을 하셔도 바로 발송이 어렵습니다. 선결재나는 경우 채취하는 날 작업하여 발송안내를 해 드린 후 입금순서에 따라 주소지로 보내 드립니다. 첫 발송되는 수리취나물은 살충제를 사용하지 않아 벌레먹은 자국이 있을 수 있습니다. 그러나 첫 채취 이후에는 상품성을 높히기 위해 저농약이 살포되는 재배를 한 것이 발송되기도 합니다.






강원도 홍천산수리취나물은 해 마다 여러분들의 예약을 받아 채취하는 날 바로 발송해 드립니다.




강원도산나물 단오떡재료 수리취떡취나물은 자연의 환경에 가깝게 재배되는 봄철산나물로 예약접수 후 채취하여 발송하는 시스템을 우선합니다. 대략 해 마다 5월 중.하순 경을 시점으로 첫 출하가 시작되어 9월 말일 경 까지 수리취나물을 채취하여 판매합니다.




위 영상은 2018년 5월 10일 오전에 촬영한 것입니다.


수리취나물은 택배로 발송해 드리면 받으셔서 바로 끓는 물에 삶아 냉동저장하시던가 바로 삶아 낸 수리취나물을 떡방아간에 가져다 주면 찹쌀과 혼합하여 수리취떡을 만들 수 있습니다. 각 가정과 행사장이나 어린이교육용으로 사용하시는 경우 찹쌀 8kg정도에 생수리취나물 4kg을 삶아 혼합하여 반죽을 하시면 수리취떡반죽이 되는데 이 반죽을 필요한 형태나 크기로 떠어서 수리취떡을 만들어 드시면 좋습니다.


해 마다 수리취떡취나물을 채취하기 전에 미리 주문을 하시는 분들이 계시는데 첫발송은 채취하기 전에 미리 연락을 드리게 되므로 그때 주문하신 수리취대금을 입금하셔도 됩니다. 강원도 홍천산생수리취나물은 부드럽고 그 향이 좋아 많은 분들이 주문을 하시는 홍천산나물입니다.


수리취나물은 말린 상태의 건수리취로도 판매를 하는데 깊은 떡맛은 건수리취로 만든 것이 좋으며, 색상은 검은 색을 띠게 되는 것이 특징이기도 합니다. 생수리취로 떡을 하면 그 색상은 시퍼런 색의 수리취떡이되고 향이 풋풋한 수리취향이 나며 부드러운 것이 특징입니다.



수리취 떡취나물은 생나물로 구입하시는 경우 반드시 제철에 예약접수를 해 주시면 일정을 잡아 채취하여 바로 발송해 드립니다.