강원도 홍천에서 재배한 곤드레 나물을 손질하여 삶아 데친 후 잘 말린 것으로 주문 시 보유한 곤드레나물을 10키로 포장으로 보내 드리는 상품입니다.
향과 맛이 좋아서 많은 분들이 관심을 가지고 주문을 하시는 묵나물입니다.
건곤드레나물은 바삭 바삭하게 말린 상태로 보내 드리며, 받으신 후 저온저장이나 냉동보관하셔야 합니다.
비닐 봉지에 담아 보내 드린 건곤드레나물은 개봉하신 후 바로 사용하시는 것이 좋으며, 나머지는 반드시 저온/냉동보관하시면 됩니다.
비닐자루에 담아진 건곤드레나물은 10kg포장입니다.
대부분 대형업소나 산나물판매장, 행사장, 증정용, 관광지나물판매장에는 10kg포장으로 발송해 드립니다.
건 곤드레나물은 바삭 바삭하게 말린 상태의 것으로 발송되지만 보관은 냉장고의 냉동실 보관이 가장 좋습니다.
많은 량을 한번에 손질하여 냉장고의 냉동실에 보관하시면 필요한 시기에 꺼내서 곤드레나물밥이나 곤드레나물무침, 곤드레국 등을 끓여 드시면 좋습니다.
곤드레나물의 잎이 부드러울 때는 벌레들이 갏아 먹기도 합니다.
생곤드레나물은 표면과 줄기 등이 일반나물과 달리 약하고 물러지기 쉬우므로 생곤드레나물주문시 이러한 점을 감안하시고 주문하시면 됩니다.
곤드레나물은 채취 전 예약접수하여 당일 작업된 생곤드레나물을 발송합니다.
사진속의 곤드레나물은 e신선농장의 4월 22일 성장기의 사진입니다.
말린 곤드레나물은 식당, 산나물밥집, 뷔페, 한정식, 산채나물밥집, 전통한식요리점, 대형식당, 관광지식당과 관광지나물판매장 등에서 구입하시는 곤드레나물입니다.
한 봉지에는 10kg포장으로 종이상자에 담아 발송합니다.
e신선농장